Xem ngay

Người bị viêm gan B nên ăn gì?

05:28 03/10/2020

Người bị viêm gan B nên ăn gì và kiêng ăn những món gì rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh của mình, cần kiêng các loại nước có cồn, thức ăn dầu mỡ.

Những thực phẩm tốt cho người bị viêm gan B

Ăn uống đầy đủ, cân đối các chất dinh dưỡng, không nên quá kiêng cữ để duy trì sức khỏe, giúp phục hồi tốt chức năng gan.

Các thực phẩm nên dùng: thịt bò, thịt heo nạc, cá, sữa tách béo, sữa đậu nành, sữa có tăng cường axít béo bảo hoà chuỗi trung bình, gạo tẻ, nếp, bánh phở, miến, nui, khoai tây, khoai lang, đường mía, mật ong, các loại rau củ và trái cây chín.

Dầu thực vật: dầu dừa, dầu cọ, đậu nành, mè, hướng dương. Đồ uống có đặc tính lợi gan, mật: trà nhân trần, atiso.

Bệnh viêm gan B phải kiêng những gì?

Dưới đây là danh sách những món ăn, nước uống được bác sĩ đưa ra lời khuyên cho bệnh viêm gan b phải kiêng những gì:

Viêm gan b có được uống bia rượu?

Rượu bia và chất kích thích gây biến chứng cho viêm gan B

Tuyệt đối bỏ các thức uống có cồn (rượu, bia) và các chất kích thích để bảo vệ tế bào gan và giúp gan chóng bình phục. Đây là các tác nhân hàng đầu gây tổn hại tế bào gan của bạn.

Kiêng ăn mặn

Muối là nguyên nhân từ viêm gan B đến xơ gan

Muối làm chuyển biến nhanh hơn tình trạng xơ gan của bệnh nhân viêm gan B. Nếu bạn đã bắt đầu chuyển qua giai đoạn xơ gan, bác sĩ chắc chắn sẽ khuyên bạn không nên ăn nhiều muối. Vậy thì tại sao ngay từ lúc này bạn lại không giảm mặn trong thực đơn ăn uống của mình?

Không nên ăn nội tạng

Phủ tạng động vật như óc, tim, gan, lòng heo là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu bạn đang mắc bệnh viêm gan B thì nên cẩn thận với chúng vì chúng luôn chứa nhiều cholesterol do đó chúng khiến cho sự bài tiết mật có thể bị giảm thiểu hoặc ức chế. Sẽ là cho gan không thể thanh lọc được các chất béo mà thực phẩm từ tạng động vật mang lại.

Đồ ăn nhiều gia vị

Đồ ăn nhiều gia vị thương sẽ có tính nóng, cay gây kích thích niêm mạc dạ dày. Không chỉ dừng lại ở thành dạ dày mà đây chính là nguyên nhân gây độc hại cho gan, do sự ức chế bài tiết thải độc của gan. Lời khuyên hữu ích là bạn nên giảm lượng gia vị xuống nếu không muốn lá gan của bạn bị xơ hóa đi do phải chịu độc tố.

Người bị viêm gan b có nên ăn trứng ?

Lòng đỏ trứng bệnh viêm gan B chỉ nên ăn 2 quả/ tuần

Lòng đỏ trứng cũng giống như tạng phủ động vật vậy. Chúng rất giàu cholesterol vì vậy mà mỗi tuần bạn chỉ được tiêu thụ 2 quả trứng mà thôi. Dùng lòng trắng trứng thì được thôi, không vấn đề gì nếu bạn dùng lòng trắng.

Kiêng các món ăn chiên, rán

Các món rán mà bạn nên kiêng ăn khi bị viêm gan B

Đây là những thức ăn có lượng chất béo bão hòa dễ gây tình trạng béo phì cũng như gây nhiễm mỡ cho gan. Bạn nên ăn hạn chế trong khẩu phần ăn của mình để có một lá gan khỏe mạnh.

Thực đơn cho người bị bệnh viêm gan B

Thực đơn cho người bị viêm gan B được chia ra làm 02 loại riêng biệt đó là:

  1. Thực đơn dành cho người bị viêm gan B cấp tính
  2. Thực đơn dành cho người bị viêm gan B mạn tính
Người bị viêm gan B nên ăn gì?

Người bị viêm gan B nên ăn gì?

Thực đơn cho người bị bệnh viêm gan B cấp tính

Với biểu hiện của người viêm gan B cấp tính như mệt mỏi, đau nhức cơ khớp, thậm chí rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, chậm tiêu, buồn nôn, ói mửa… Với giai đoạn này người bệnh cần ăn nhẹ, uống nhẹ, nên chia làm nhiều bữa trong ngày. Đặc biệt lưu ý thường về buổi sáng các triệu chứng trên dễ chịu, nên ăn nhiều vào buổi sáng để cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất.

  • Uống nhiều nước. Nước ấm thường dễ uống hơn nước quá lạnh.
  • Ăn thành nhiều bữa, mỗi bữa một ít.
  • Tránh những thức ăn quá nặng nề với nhiều gia vị, dầu mỡ.
  • Nên nghỉ ngơi thường xuyên và tránh làm việc quá nặng nhọc.
  • Nên dùng những phương pháp “nhẹ nhàng” để thuyên giảm những triệu chứng khó chịu, trước khi dùng đến thuốc men.
  • Nếu phải dùng thuốc, nên dùng càng ít càng tốt.
  • Tuyệt đối không được uống rượu bia trong thời gian này, dầu chỉ một ít mà thôi.

Thực đơn cho người bị bệnh viêm gan B mạn tính

Với những bệnh nhân xét nghiệm bị viêm gan B mãn tính nhưng chưa có triệu chứng nào biểu hiện thì cũng cần phải chú ý tới vấn đề ăn uống hợp lý và hiệu quả.

Thực phẩm sử dụng hết sức đa dạng trong các nhóm như rau, quả, củ, ngũ cốc, sữa và chế phẩm từ sữa, thịt cá hay trứng. Chế độ ăn uống cần bổ sung đủ năng lượng cho người bệnh, phù hợp với từng thể trạng. Cung cấp đủ lượng protein cần thiết để phòng chống bệnh khởi phát, tái tạo gan. Cần nhiều vitamin C và A trong thức ăn.

Sữa: Dùng khoảng 500ml sữa mỗi ngày để có đủ vitamin D, có thể dùng chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai.

Nên dùng dầu thực vật, dầu đậu nành không dùng dầu mỡ động vật nhiều. Và tuyệt đối không sử dụng rượu bia và các chất kích thích như thuốc là để bảo vệ gan. Giảm lại các chất béo và chất ngọt trong các chế độ dinh dưỡng.

Rau củ và trái cây: Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất mỗi ngày, nên ăn ít nhất một loại rau có màu xanh đậm và một loại củ quả có màu cam.

  • Tránh uống rượu hoặc bia.
  • Nên ăn nhiều rau và trái cây để có nhiều chất sinh tố và chất sợi.
  • Tiếp tục ăn uống một cách bình thường. Nên thay đổi nhiều loại thức ăn khác nhau.
  • Kiêng dầu mỡ và các chất béo như mọi người khác (không bị viêm gan).
  • Nên uống thêm thuốc bổ, nhưng nên tránh thuốc có chứa nhiều chất sắt.
  • Nên ăn nhiều chất đạm (protein), nhất là chất đạm từ thực vật.

Nên ăn gì khi bị gan nhiễm mỡ?

Một số bệnh nhân thừa cân và bị gan nhiễm mỡ cần phải giảm ăn để giảm bớt sự thoái hóa mỡ gan. Đặc biệt chứng thoái hóa mỡ gan hay xảy ra ở bệnh nhân viêm gan virut nói chung và viêm gan siêu vi C nói riêng. Nhiễm mỡ gan đi đôi với béo phì dễ dẫn đến xơ hóa và một số bệnh lý khác. Bệnh nhân cần giảm cân từ từ bằng cách áp dụng chế độ ăn hợp lý và hoạt động cơ thể. Không nên giảm cân nhanh vì nó sẽ làm tổn thương gan, tăng áp lực tĩnh mạch cửa và gia tăng sự xơ hóa.

Bị xơ gan nên ăn gì?

Bệnh nhân cần phải ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa ăn một ít giúp cho gan sử dụng tốt hơn nitrogen và làm giảm sự ôxy hóa các chất béo, ngăn ngừa sự thiếu hụt glycogen dự trữ. Đáng chú ý, trong trường hợp xơ gan có cổ trướng thì khẩu phần ăn của bệnh nhân cần giảm lượng muối và nên dùng các chất có tác dụng lợi tiểu.

Từ khoá:

  • thực đơn cho người bị bệnh viêm gan b
  • bệnh viêm gan b phải kiêng những gì
  • người bị viêm gan b có nên ăn trứng
  • Thực đơn cho người bị bệnh viêm gan B
  • Nên ăn gì khi bị gan nhiễm mỡ
  • Bị xơ gan nên ăn gì

1 / iEURO2020 – Nhận định kèo đội tuyển Ukraine kỳ Euro 2020 – 2021

Ngoài đội tuyển Hà Lan được đánh giá cao nhất bảng C thì đối thủ lớn nhất trong việc cạnh tranh cho chiếc vé vào vòng 16 đội của Ukraine sẽ là Trung Áo, dù được đánh giá thấp hơn đối thủ nhưng cơ hội để cho đội bóng Đông Âu gây khó khăn cho Áo sẽ là không ít.Xem thêm: Lịch Thi Đấu Bán Kết Euro 20211/ Thành tích gần đây của đội tuyển Ukraine  trước kỳ Euro 2020-21Tại vòng loại của Euro 2020 - 21 đã qua, Ukraine chính là cái tên đã tạo ra được nhiều dấu ấn nhất trong số các đội bóng giành quyền góp mặt tại ngày hội bóng đá lớn nhất Châu Âu. Điều đó đã được chứng mình, bởi những nỗ lực tại các lượt đấu đã qua đã giúp Ukraine vượt qua mặt những đối thủ cùng bảng...

2 / Cách ăn hạt óc chó giảm cân từ 3-5 kg/tháng

Ăn hạt óc chó giảm cân là phương pháp mang lại nhiều lợi ích lâu dài ít ai biết. Trong hạt óc chó chứa nhiều giá trị dinh dưỡng mà theo các chuyên gia là rất tốt cho quá trình giảm cân. Nếu bạn đang không biết nên dùng loại thực phẩm nào để giảm cân thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé![caption id="attachment_19791" align="aligncenter" width="600"] Ăn hạt óc chó giảm cân[/caption] Tại sao Hạt Óc Chó Có Thể Giúp Bạn Giảm Cân? Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trong hạt óc chó có chứa nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó, chiếm ưu thế nhất là chất béo (chiếm đến 65%) và Protein với 15%. Tuy nhiên, chất béo trong loại hạt này rất có lợi có sức khỏe. Là chất béo không bão hòa, ít...

3 / Bật mí một số cách tăng cân nhanh cho nữ mà không cần dùng thuốc

Ngoài vấn đề giảm cân của các chị em có số cân và thân hình quá khổ ra thì cũng có rất nhiều chị em muốn tăng cân để phù hợp với thân hình và vóc dáng của mình. Sử dụng thuốc tăng cân là cách nhanh nhất mà các chị em thường nghĩ đến, nhưng hiệu quả của thuốc tăng cân vẫn chưa được kiểm chứng và có tác dụng phụ như thế nào. Sau đây, chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn một số cách tăng cân nhanh cho nữ không dùng thuốc để bạn có một quá trình tăng cân an toàn.Cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong mỗi bữa ăn[caption id="attachment_19780" align="aligncenter" width="940"] Cung cấp đầy đủ dưỡng chất trong bữa ăn mỗi ngày[/caption]Để có thể tăng cân nhanh thì trước tiên trong...

4 / Những lưu ý khi muốn cai sữa cho bé

Khi trẻ đã đến độ tuổi cứng cáp, các mẹ thường có xu hướng cai sữa cho bé nhưng không biết nên làm thế nào. Dưới đây là một số thông tin giúp mẹ hiểu hơn về cách cai sữa ở trẻ.[caption id="attachment_19774" align="aligncenter" width="938"] Những lưu ý khi muốn cai sữa cho bé[/caption] Cai sữa cho con, mẹ cần lưu ý gì? Đảm bảo dinh dưỡng cho bé Khi cai sữa cho bé thì nỗi băn khoăn nhiều nhất của mẹ chính là vấn đề dinh dưỡng cho con. Khi cho con bú sữa mẹ, bạn hoàn toàn có thể yên tâm bé đang nhận được tất cả các chất dinh dưỡng mà bé cần. Nhưng khi ngừng cho bú, bạn phải đảm bảo chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng  để bé có thể phát triển cơ thể cũng như não bộ. Trên thị trường...

5 / Xem tướng lông mày nói lên trí tuệ, tiền tài, tính cách của bạn

Trên khuôn mặt con người ngũ quan gồm có mắt, lông mày, mũi, miệng, tai là 5 bộ bị quang trọng ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống mỗi cá nhân. Lông mày hay còn gọi là bão thọ quan, ngũ tinh lông mày thuộc hỏa tinh, ở thượng đình. Nó quyết định trí tuệ, học vấn, tiền tài, gia đạo, anh em của người sở hữu nó. Những bộ phận xem kèm theo chân mày có thể kể đến ấn đường, mắt, xương chân mày.Nói xem tướng số là một bộ môn khoa học cũng không sai, vì xem tướng số cũng có công thức rõ ràng, chỉ cần theo công thức vẫn có thể đoán biết tính cách, cuộc sống của người đó. Và dựa vào mức độ tươi đẹp của các bộ vị có thể biết đời sống tinh thần cũng như vật chất của họ có...