Xem ngay

Hướng dẫn từng bước cách nấu chè đậu xanh nha đam phổ tai ngon mà không bị đắng

20:30 28/09/2020

Tưởng chừng như nấu chè đậu xanh nha đam phổ tai đơn giản & có thể thực hiện tại nhà ngon như ngoài tiệm nhưng nếu không biết cách món chè của bạn sẽ đắng không như tưởng tượng ban đầu về ly chè đậu có các món giải nhiệt kia trộn với đá đang chờ mình.

Vì sao nấu chè nha đam đậu xanh lại bị đắng?

Cảm giác đắng kia sẽ khiến bạn nhụt chí ngay nếu sai một trong các bước. Nguyên nhân nấu chè đậu xanh này bị đắng chủ yếu từ nguyên liệu nha đam.

Chưa kể cả phổ tai nếu bạn không ngâm kỹ cũng sẽ khiến các gốc còn chưa tạp chất cũng là nguyên nhân phụ dẫn đến nồi chè thất bại. Và nếu như bạn chưa biết mùa hè ăn chè gì cho mát thì không thể không nấu 1 nồi chè đậu xanh nha đam này cho cả gia đình giải khát.

Cần chuẩn bị nguyên liệu như thế nào?

Các mẹ có thể gia gảim thêm phần nguyên liệu sao cho phù hợp với số người ăn trong gia đình mình nhé

  • 100 gram nha đam
  • 150 gram đậu xanh nguyên hạt
  • 20 gram phổ tai
  • 200 gram đường trắng
  • muối

Tùy cách nấu chè đậu xanh của từng vùng miền khác nhau mà có nêm thêm muối hay không, trong công thức này các mẹ có thể dùng chút xíu muối để vị chè thêm đậm.

Sơ chế các loại nguyên liệu nấu chè như sau:

Đậu xanh bạn ngâm ngập nước qua đêm trước khi nấu. Đãi sạch sạn, những hạt hỏng.

Để miếng nha đam giòn ngon, chúng ta có thể nấu một nồi nước sôi rồi thả nha đam vào đợi khoảng 1 phút, nhanh chóng vớt nha đam ra bỏ vào bát nước đá. Làm như vậy thì lát nữa chè nha đam ăn sẽ giòn giòn rất đã miệng.

Lưu ý là Nha đam chỉ dùng phần thịt trong nên chúng ta gọt sạch vỏ xanh và gai bỏ đi. Tuy nhiên như vậy chưa dùng ngay được đâu, vì nha đam khá nhớt và hơi đắng, nên chúng ta ngâm nha đam trong nước muối loãng hoặc nước cốt chanh khoảng 3 phút, vớt ra rửa kỹ dưới vòi nước sạch đến khi hết nhớt thì thôi.

Chúng ta phải ngâm phổ tai trong nước trước, để phổ tai nở rồi rửa đi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch cho phổ tai hết mùi hăng. Sau đó vớt phổ tai ra rổ để ráo nước.

Cách nấu chè đậu xanh nha đam phổ tai nha đam ngon

Và dĩ niên không bị đắng nữa nhé. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu & sơ chế như trên bạn có thể bắt tay vào nấu nồi chè đậu xanh ngon như ý muốn rồi đấy. Bắt đầu như sau:

Cách nấu chè đậu xanh nha đam phổ tai nha đam ngon

Cách nấu chè đậu xanh nha đam phổ tai nha đam ngon

  • Bước thứ 1: Thái nha đam hình hạt lựu
  • Bước thứ 2: Cho đậu xanh vào nồi đổ ngập nước, đun sôi nồi chè thì vặn nhỏ lửa, cho đường vào và ninh cho đậu nhừ.
  • Bước thức 3: Khi đậu nhừ, cho nha đam và phổ tai vào nấu đến khi nồi chè sôi trở lại thì tắt bếp. Bạn điểu chỉnh lượng đường cho phù hợp với sở thích ăn ngọt nhé.

Để chè nguội, múc ra chén rồi thêm chút đá hoặc để vào tủ lạnh dùng sau.

Như vậy bạn đã có thể an tâm về khâu chế biến món chè tưởng như đơn giản này nhưng dễ bị đắng nếu không thực hiện đúng như hướng dẫn. Chúc cả nhà ngon miệng với món chè đậu xanh nha đam hổ tai.

Xem thêm:

cách làm sạch phổ tai, chè đậu xanh phổ tai bột báng, cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt ngon, chè đậu xanh phổ tai nước cốt dừa, cách nấu chè đậu xanh rong biển, phổ tai là gì, cách nấu chè đậu xanh phổ tai bột báng, cách nấu chè đậu xanh bột khoai

1 / Bảng giá dịch vụ bệnh viện Đại Học Y Dược TpHCM năm 2021

Thông tin bảng giá dịch vụ bệnh viện Đại Học Y Dược TpHCM năm 2021 các mũi tiêm, chi phí điều trị, xét nghiệm, chụp x-quang, máu, nước tiểu, vật lý trị liệu..v...v.. được cập nhật chính thức từ bệnh viện Đại Học Y Dược TpHCM.Bảng giá dịch vụ bệnh viện Đại Học Y Dược TpHCMBảng giá tiêm chủng 70 Nguyễn Chí Thanh mới nhất năm 2021 Bảng giá của bệnh viện phụ sản Hà NộiCập nhật hơn 400 loại hình dịch vụ cận lâm sàng & hơn 100 dịch vụ y tế hiện nay của bệnh viện ĐH Y Dược TpHCM[caption id="attachment_18166" align="aligncenter" width="617"] Bảng giá dịch vụ bệnh viện Đại Học Y Dược TpHCM[/caption] Các dịch vụ tiêm vacxin1 Tiêm Avaxim 80 (ngừa VGSV A)  360,0002 Tiêm...

2 / Sinh con năm 2021 tháng nào tốt? Tuổi bố mẹ nào hợp con sinh năm 2021

Sinh con năm 2021 tháng nào tốt? Tuổi bố mẹ nào hợp con sinh năm 2021? sinh con năm 2021 có giỏi hay là không là câu hỏi được rất nhiều sự âu yếm hiện giờ. Các ông cha, mẹ sắp đón các cục cưng của năm 2021 với rất nhiều điều ham muốn biết. Đẻ con trong tháng mấy là tôt nhất năm 2021? Top tuổi tía phù hợp với con cái sinh năm 2021? Top tuổi bà mẹ hợp với con cái sinh năm 2021? Hay sinh con năm 2021 mệnh gì? Cung gì?Xem bảng giá sinh dịch vụ ở bệnh viện Từ Dũ mới nhất năm 2021 Bảng tính sinh con theo ý muốn có đúng không? Phương pháp tính sinh con theo ý muốn năm 2021bố mẹ lo lắng và âu yếm Nhiều như thế là hoàn toàn hợp lí. Vì theo tử vi phong thủy minh chứng, tuổi sinh con năm 2021 nếu mang...

3 / Sinh năm 2020 là con gì Mệnh gì? Tử vi con trai, con gái sinh năm 2020

Sinh năm 2020 là con gì Mệnh gì? Tử vi con trai, con gái sinh năm 2020. trong năm này bạn có con sinh năm 2020 nhưng chưa biết năm 2020 mệnh gì? Hợp tuổi nào? Hậu vận and tính cách của nhỏ nhắn ra sao? Hãy xem thêm nội dung bài viết tiếp sau đây để biết bổ sung cụ thể về vận mệnh, tử vi phong thủy and sau này của người sinh năm 2020 nhé. xem thêmnăm 2021 nên sinh con trai hay gái Chế độ ăn để sinh con trai theo ý muốnngười sinh vào năm 2020 mệnh gì? Năm 2020 là năm con cái chuột, con người sinh năm 2020 sẽ mang tuổi tý and thuộc mệnh thổ, Bích Thượng Thổ (đất tò vò). Những người sinh vào năm 2020 sẽ là mệnh thổ lúc sinh trường đoản cú 25/1/2020 đến 11/2/2021 theo dương lịch. Tuổi tý là tuổi con cái...

4 / Năm 2019 là năm con gì mệnh gì Phong thuỷ cho người sinh năm 2019

con người sinh năm 2019 mệnh gì? Tuổi gì? Các điều cần phải biết and cần tránh với mệnh này là gì? Gia đạo, tình duyên mà tuổi này nên chọn là gì? Toàn bộ sẽ được giải đáp trong bài này.người sinh năm 2019 mệnh gì? Năm 2019 là năm Kỷ Hợi nằm trong mệnh Mộc – Bình Địa Mộc (gỗ đồng bằng). Sanh trường đoản cú 05/02/2019 đến 24/01/2020 theo dương lịch. người sinh năm 2019 tương sanh với mệnh Hỏa & Thủy, khắc chế với Thổ & Kim. Người mệnh này tính khí nhu hòa, thoải mái, dễ gần. Nhưng lại khá mềm yếu và nhu nhược. Năm 2019 là năm heo vàng, chu kì 60 năm non có 1 lần. Theo bình dân thì thời tiết năm con heo khá dễ chịu và thoải mái, thuận hòa. Quan trọng đặc biệt sinh đẻ vào năm...

5 / Năm 2019 là năm con gì mệnh gì? Phong thuỷ cho người sinh năm 2019

con người sinh năm 2019 con gì mệnh gì? Tuổi gì? Các điều cần phải biết and cần tránh với mệnh này là gì? Gia đạo, tình duyên mà tuổi này nên chọn là gì? Toàn bộ sẽ được giải đáp trong bài này. Xem thêm:Sinh con theo ý muốn bác sĩ Hồ Ngọc Minh Bí quyết sinh con theo ý muốn, Chọn mùa và năm sinh conngười sinh năm 2019 mệnh gì? Năm 2019 là năm Kỷ Hợi nằm trong mệnh Mộc – Bình Địa Mộc (gỗ đồng bằng). Sanh trường đoản cú 05/02/2019 đến 24/01/2020 theo dương lịch. người sinh năm 2019 tương sanh với mệnh Hỏa & Thủy, khắc chế với Thổ & Kim. Người mệnh này tính khí nhu hòa, thoải mái, dễ gần. Nhưng lại khá mềm yếu và nhu nhược. Năm 2019 là năm heo vàng, chu kì 60 năm non có 1 lần....