Nếu bố mẹ đang ìm hiểu cách nấu cháo trứng gà cho bé với rau gì ngon bổ dưỡng để bé ăn không bị ngán thì hãy nhanh chóng tìm hiểu bài viết này của benconmoingay.net nhé. Bài viết này có đầy đủ những thông tin cần thiết để bố mẹ có thể nấu cho bé món cháo trứng gà kèm rau thơm ngon bổ dưỡng đấy.
Cách nấu cháo trứng gà cho bé với rau gì ngon bổ dưỡng
Cháo trứng gà không phải nấu với rau gì cũng được. Bố mẹ kết hợp sai sẽ không mang lại dinh dưỡng cho bé. Vì vậy bố mẹ cần chú ý nhé! Những loại rau có thể kết hợp trứng gà với các loại rau củ như đậu đỏ, cà chua, hạt sen, nấm rơm,…

nấu cháo trứng gà cho bé với rau gì ngon bổ dưỡng
1/ cháo trứng gà rau mồng tơi
Cháo trứng gà rau mồng tơi với dưỡng chất dinh dưỡng từ trứng gà và mồng tơi giúp bé ăn ngon miệng và lớn nhanh. Mẹ có thế nấu món cháo này như sau:
Nguyên liệu cần có:
Gạo dẻo: 100 g
Nếp: 30 g
Nước dùng: 1,2 lít
Rau mồng tơi: 100 g
Trứng gà: 2 quả
Hành tím bào: 40 g
Hành lá: 3 tép
Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu mè.
Cách nấu:
– Gạo, nếp vo sạch, nấu cháo với nước dùng và chút muối cho thật nhừ. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng nước mắm. Rau mồng tơi cắt nhỏ. Phi hành tím vàng đều. Luộc chín trứng cút, bóc vỏ, cắt đôi.
– Đập ra chén 2 quả trứng, thêm 1/3 muỗng tiêu và hành lá cắt nhỏ đánh đều.
– Đun sôi cháo cho rau mồng tơi vào nấu vừa chín, cho trứng gà vào khuấy đều, cho 1 muỗng dầu mè vào, nêm cháo lại cho vừa ăn.
– Múc ra tô, thêm vài miếng trứng cút, hành ngò, tiêu.
Lưu ý:
Phi hành tím sao vừa vàng và giòn nên theo quy trình sau: Lượng dầu phi hành phải đủ ngập hành. Đun dầu vừa ấm, cho hành tím bào vào phi với lửa vừa, khuấy đảo cho hành nóng đều. Khi thấy hành vừa vàng rơm thì trút ngay vào vợt để tách hành ra khỏi dầu nhanh, giũ ráo dầu và trút hành phi ra giấy thấm dầu. Khi ra khỏi dầu, do sức nóng còn trong hành sẽ làm hành tiếp tục chuyển màu vàng đậm thêm một ít nữa, nên phải canh để tách hành ra khỏi dầu kịp lúc, nếu không hành sẽ bị khét.
2/ cách nấu cháo trứng rau dền cho bé ăn dặm
Rau dề có nhiều chất sắt, kẽm, xơ kết hợp cùng trứng gà là món cháo dinh dưỡng cho bé. Mẹ có thể nấu cho bé bằng cách:
Nguyên liệu cần có:
– Rau dền vừa đủ
– Cháo nấu theo tỉ lệ 1:9
– Phomai (Loại nhỏ, viên)
– Trứng gà 2 quả
Cách nấu:
– Rau dền đỏ 1 nắm đủ ăn rửa sạch luộc chín. Nghiền dã nhỏ và để ý bỏ sơ của rau để bé ăn không bị hóc. Cho 1 ít nước luộc vào rau và 1 tý bột gạo hòa đều cho lên bếp đun nhỏ lửa. Thấy sền sệt thì cho ra bát. ( Rau dền nghiền vào dã sẽ khồng thể mịn được như là rây lưới. Rau sẽ rất lợn cợn nên cho thêm 1 ít bột gạo vào đun cùng để tạo độ trơn bé sẽ dễ ăn)
– Cho cháo dã đông vào nồi đun nhỏ lửa và đánh đều cho cháo không bị vón. Nêm 5ml dầu oliu.
– Trứng gà lấy lòng đỏ nếu không có Trứng gà có thể lấy 1/4 lòng đỏ trứng gà. cho 1/2v phomai dằm nhuyễn phomai vào lòng đỏ trứng. Rồi cho vào hấp cách thủy. Hấp chừng 1-2p là trứng đã được. Không nên hấp lâu quá trứng sẽ bị khô.
Chú ý: Khi trứng chín nếu thấy khô mà bé khó ăn có thể cho thêm 1 ít nước vào. Để bé dễ ăn
– Nước luộc rau không nêm nếm gia vị.
Sữa tươi để ngoài được bao lâu thì còn dùng được & an toàn cho sức khỏe?
3/ Hướng dẫn cách nấu cháo trứng rau cải
Cháo trứng cải bó xôi là món ăn dặm quen thuộc trong thực đơn ăn dặm của các bé. Đây là món mẹ dễ dàng thực hiện, cũng rất hợp khẩu vị của nhiều bé khi ăn dặm trên 7 tháng. Cải bó xôi có rất nhiều vitamin quan trọng cùng với lòng đỏ trứng gà sẽ tạo nên một bữa ăn dặm ngon lành cho trẻ. Mẹ có thể nấu theo hướng dẫn sau:
Nguyên liệu cần có:
– Cháo trắng
– Cải bó xôi
– 1 lòng đỏ trứng gà
– Dầu/mắm/phomai tuỳ ý.
Cách nấu:
– Cải bó xôi nhặt lá bỏ cọng băm nhỏ
– Trứng gà loại bỏ lòng trắng đánh tan cùng chút nước
– Múc cháo trắng ra nồi đun nhỏ lửa, cho trứng vào quấy đều tay, tiếp tục cho rau vào đảo đều đến khi cháo chín
– Tắt bếp thêm dầu/mắm/phomai tuỳ ý.
4/ cách nấu cháo trứng muối thịt nạc
Cách làm cháo trứng thịt nạc không hề khó chút nào nhé. Các bạn chỉ cần làm theo công thức sau đây của là sẽ có ngay món cháo thơm ngon hấp dẫn rồi.
Nguyên liệu cần có:
– Gạo nếp: ½ bát
– Trứng muối
– Hành ngò, tiêu
– Thịt nạc bằm nhuyễn
Cách nấu:
– Gạo vo sạch. Nấu cho mềm đến khi nở bung.
– Thịt nạc xào xơ qua với dầu ăn và hành phi cho thơm rồi cho vào cháo
– Trứng muối luộc, bỏ vỏ lấy lòng đỏ.
– Cháo chín múc ra chén bỏ thêm lòng đỏ trứng muối lên trên. Thêm hành ngò xắt nhuyễn cho thơm.
Món cháo không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng.
nấu cháo trứng gà cho bé với rau gì ngon bổ dưỡng
Bố mẹ đã chọn được cách nấu cháo trứng gà thơm ngon cho bé chưa? Với những món cháo bên trên, bố mẹ có thể thay thế luân phiên để bé có thể trải nghiệm nhiều món ngon. Bên cạnh đó bố mẹ cũng có thể xem thêm các thông tin bổ ích khác như:
cách nấu cháo trứng gà ngon, cháo trứng gà bí đỏ, cháo trứng gà phomai, bột trứng gà nấu với rau gì, cách nấu cháo trứng cà chua, cháo trứng gà cà rốt, cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng, nau bot trung voi rau gi thi hop