Hướng dẫn bạn cách nấu bún bò huế chay ngon nhất

07:29 29/10/2022

cách làm món bún bò huế chayBún bò chay là một trong những món chay được mọi người yêu thích nhất. Món bún bò chay rất dễ nấu và không quá cầu kỳ trong khâu chọn lựa nguyên liệu. Công thức mà Benconmoingay.net chia sẻ cho bạn bên dưới sẽ giúp bạn thành công ngay lần đầu tiên.

Hướng dẫn bạn cách nấu bún bò Huế chay

Các món chay với các nguyên liệu thiên nhiên, tránh các hóa chất nhân tạo chắc chắn là món ăn phù hợp nhất cho cơ thể cần đang cần lấy lại sự cân bằng. Benconmoingay.net, giới thiệu công thức cách nấu bún bò Huế chay để các bạn có thay đổi hương vị cho những ngày rằm.

cách nấu bún bò huế chay ngon nhất

cách nấu bún bò huế chay ngon nhất

nguyên liệu cần thiết

Nguyên liệu nấu bún bò Huế chay bao gồm:

  • 1 gói bún sợi lớn
  • Đậu hũ ki cọng: 2 cái chiên xắt miếng
  • Nấm đông cô ngâm lấy nước và nấm xắt miếng
  • 1 miếng đậu hũ chiên xắt miếng
  • Xả, ớt khô: 2 trái
  • Hột điều, màu, gừng.
  • Mì căn cây: 1 miếng
  • Bắp cải, cà rốt, su su, ngò, chanh
  • Rau sống, rau thơm, giá dùng làm rau ghém xắt mỏng.

cách nấu bún bò huế chay ngon nhất

Bí quyết nấu bún bò Huế chay cực ngon đúng vị đơn giản nhất. Để cho các món chay của bạn thêm phong phú và ngon miệng hơn chúng ta có thể nấu món bún bò Huế nhưng từ những nguyên liệu chay. Những nguyên liệu này rất dễ tìm mà giá thành lại rẻ.

  1. Nước rau củ nấu từ củ cải trắng, cà rốt, nấm bào ngư, có thể lược lại cho trong.
  2. Các loại nấm gọt, rửa sạch, chẻ đôi nếu to.
  3. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, tàu hũ ky chiên vàng, chả chay xắt khoanh.
  4. Hành boa-rô rửa sạch, xắt khúc. Sả cây cắt khúc, đập giập. Hành tây bóc vỏ, xắt khoanh mỏng. Ngò gai rửa sạch, xắt nhuyễn.
  5. Bắc nồi nước dùng rau củ lên bếp, cho sả cây đập giập vào, đun sôi, sau đó cho boa-rô, các loại nấm, đậu hũ, tàu hũ ky, chả chay vào, nêm hạt nêm vừa ăn.
  6. Khi ăn, trụng sơ bún, chan nước dùng vào, rắc thêm củ hành tây, ngò gai. Dùng kèm rau các loại, thêm ít sa tế, nếu nhạt chan nước tương. ang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, bún bò Huế là gợi ý không tồi nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

cách làm nước mắm chay bằng đậu nành

Nước mắm là gia vị không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, nhưng với thực đơn chay thì cần nước mắm làm từ đậu nành:

Nguyên liệu:

  • 500g đậu nành (Cố gắng lựa đậu mới để nước mắm dậy mùi thơm hơn nhé!)
  • 4 lon sữa bò muối hột
  • 3,5 lít nước

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch và ngâm đậu qua đêm hoặc 6 tiếng cho đến khi thấy đậu tróc vỏ là được
  • Bước 2: Cho đậu vào nồi hoặc cho vào rổ, đậy lá chuối lên trên mặt để ủ trong khoảng 2 ngày 2 đêm. Sau thời gian này, đậu sẽ có mùi thui thúi
  • Bước 3: Đem nước đậu nành đi nấu với muối hột. Sau đó lược kỹ, lóng lấy nước trong, để nguội và đổ vào khạp chờ đậu chín
  • Bước 4: Khi đậu chín, đổ đậu vào khạp nước muối đã chuẩn bị sẵn, khuấy đều và phơi nắng. Sau khoảng 2 tháng, nước mắm chín, có thể dùng ngay nhưng nếu để thêm từ khoảng 3-6 tháng thì nước mắm sẽ càng ngon.
  • Bước 5: Khi nước mắm chín vừa tới, rút ra vài lít (chừa lại khoảng 1 lít), sau đó nấu với lượng muối theo tỷ lệ 1:1 và cho vào chai, đem phơi nắng ăn dần.

cách nấu bún bò huế để bán, cách nấu bún bò huế chay ngon, bún bò huế chay video, cách nấu món bún bò huế ngon nhất, công thức nấu bún bò huế, cách nấu bún riêu chay, cách nấu bún rieu chay, nấu bún chay kiểu huế

1 / Xét nghiệm máu tổng quát bao lâu có kết quả?

Xét nghiệm máu tổng quát bao lâu có kết quả?

2 / Chùa Ngọc Hoàng mở cửa đến mấy giờ & cách cầu con ra sao?

Khi các cặp vợ chồng đến cầu con ở chùa ngọc hoàng thì cũng nên biết chùa ngọc hoàng mở cửa đến mấy giờ, mấy giờ đóng cửa và cách khấn cầu con như thế nào cho đúng để được linh nghiệm. Chùa Ngọc Hoàng buổi sáng sẽ bắt đầu mở cửa từ 7h30. Benconmoi ngay hiểu được tâm trạng của nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn muốn có thêm cơ hội xin con trong năm 2020, 2021 ngoài các phương pháp sinh con theo ý muốn khác thì cách cầu tự cũng là một cách để củng cố tinh thần được tốt hơn. Chùa ngọc hoàng mở cửa đến mấy giờ? Buổi sáng tốt nhất bạn có thể đén chùa bắt đầu từ 7h30, nếu ngày cuối tuần có thể đến sớm hơn 30 phút để tránh lượng khách du lịch đổ về đây khá đông khiến...

3 / cay-phong-thuy-de-ban

4 / Văn khấn mùng 1 cúng gia tiên và các vị thần

Cúng gia tiên vào ngày mùng 1 từ lâu đã trở thành một nét văn hóa đẹp trong truyền thống của dân tộc ta, đây là một tập tục được người dân rất quan trọng. Vào những ngày này, mọi người sẽ cúng khấn tổ tiên để tỏ lòng biết ơn, tưởng nhớ những người đã khuất mong họ phù hộ, bảo vệ cho các thành viên trong gia đình có một cuộc sống yên bình, hạnh phúc.văn khấn mùng 1 giúp bạn truyền đạt những thông điệp, mong muốn của mình cho những người thân đã mất. Thông thường, lễ cúng này sẽ được thực hiện vào ngày mùng 1 âm lịch, nhưng với những gia đình có việc bận không thể thực hiện được trong ngày này thì bạn có thể làm buổi lễ vào chiều ngày 30 hàng tháng đều được. Theo...

5 / Lịch tiêm chủng cho trẻ em từ 0-12 tuổi mới nhất

Lịch tiêm chủng cho trẻ sơ sinh mới nhất năm nay theo ljch tiêm chủng mở rộng tiêm phòng các bệnh viêm gan B, uốn ván, ho gà, bại liệt, bạch hầu, Rota Virus, tiêm phòng Hib, BCG Lao phổi, viêm não nhật bản...Các loại Vacxin trong chương trình Tiêm Chủng Mở Rộng 2020 Lịch tiêm phòng cho bà bầu mang thai lần 2 chính xác nhấtLịch tiêm chủng cho trẻ sơ sinh mới nhất 2020 [caption id="attachment_18465" align="aligncenter" width="449"] Lịch tiêm chủng cho trẻ em từ 0-12 tuổi mới nhất[/caption]Chi tiết những mũi tiêm phòng cần thiết cho trẻ sơ sinh từ 0 - 12 tuổi như sauSau khi sinh:Trong vòng 24 giờ sau khi sinh, trẻ sơ sinh sẽ được tiêm phòng viêm gan siêu vi B.Dưới 1 tháng tuổi:Tiêm phòng BCG, ngừa bệnh...