Các mẹ có thể dựa và thực đơn ăn dặm kiểu Nhật hàng ngày chi tiết nhất này để lên món ăn hàng ngày cho bé được thay đổi thường xuyên, giúp bé hấp thu được tốt nhất và đảm bảo sự phát triển cho con được như mong muốn.

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Nhiều mẹ không biết liệu thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 6 tháng khác gì với thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 7 hay 12 tháng hay không vì thấy người Nhật rất cầu kì trong bữa ăn cũng như chế biến món ăn hàng ngày.

Thật ra không có sự khác nhau trong thành phần món ăn của các bé theo từng tháng àm là số lượng thức ăn phù hợp với lứa tuổi của bé, phù hợp với nhu cầu ăn củ bé cho mỗi bữa là bao nhiêu.

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật chi tiết cho bé

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

cách nấu thức ăn dặm cho bé theo kiểu nhật

Benconmoingay.net sẽ minh hoạ cho các mẹ từng bước 1 kiểu nấu cháo kiểu Nhật làm thức ăn dạm cho bé như thế nào nhé. Các bước thực hiện được mẹ Akiko làm như sau:

Bước 1: Vo gạo ăn chung cho cả gia đình như bình thường

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 2: Lấy một cái bát sứ con, múc 1 thìa gạo và 10 thìa nước vào bát.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 3: Đặt bát sứ con lên trên lớp gạo trong nồi lớn, ở trung tâm của nồi. Cho vào nấu như bình thường

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 4: Khi gạo chín, lấy bát sứ ra. Chỗ cơm còn lại là cơm ăn của cả gia đình.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 5: Dùng chày nghiền nhuyễn cháo. Hoàn thành.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Khi trẻ đã tập ăn “Jyu-bai-gayu” được một thời gian, như con của Akiko hiện đã 6 tháng, Akiko bắt đầu cho bé ăn thêm 1 -2 món đạm và rau ở bên ngoài. Hôm nay, Akiko nấu thêm cho con món Cá tuyết đậu phụ. Đây là một món ăn rất đơn giản và vô cùng giàu protein cho bé. Ở Nhật, trẻ 6 tháng tuổi đã có thể ăn hải sản. Cùng xem mẹ Akiko hướng dẫn cách nấu Cá tuyết đậu phụ

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 1: Bắc bếp đun một chút nước sôi, thả đậu phụ vào luộc trong 1-2 phút. Rồi cho ra 1 cái bát sứ.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 2: Cho cá tuyết (bỏ da, bỏ xương) vào nồi nước đấy, luộc trong 2-3 phút.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 3: Dùng rây và thìa để lọc cá sao cho nhỏ vừa với trẻ.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 4: Dùng chày nghiền chuyễn đậu phụ và cá thành hỗn hợp đồng nhất.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Bước 5: Cho thêm 1-2 thìa nước luộc vào hỗn hợp để đạt độ loãng cần thiết cho trẻ.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

Khác với kiểu ăn dặm truyền thống ở Việt Nam, mẹ Nhật cho con ăn riêng cháo và thức ăn để giúp bé cảm nhận rõ hơn vị của từng món, tăng khả năng ăn thô và chống ngán.

Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 6 tháng

Mẹ nên cho bé ăn cháo loãng, xay nhuyễn trong suốt tuần đầu tiên để bé tập quen dần. Tuần thứ 2 bé có thể thử một số loại rau củ quả loại dễ tiêu hóa. Thức ăn của bé trong giai đoạn này phải trơn, mịn để bé dễ ăn và không bị nghẹn. Nếu bé cảm thấy không thích và từ chối, mẹ không nên ép. Có thể để bé ngưng 2-3 ngày sau đó thử lại. Giai đoạn này chủ yếu tập cho bé làm quen với các dạng thức ăn khác ngoài sữa, tập phản xạ nuốt thức ăn và học cách ăn bằng muỗng. Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này bao gồm:

  • Tinh bột: cháo loãng (gạo), bánh mì, bún, miến, khoai lang, chuối, khoai tây
  • Đạm: đậu hũ, lòng đỏ trứng, cá, bột nếp, sữa chua, phô mai
  • Vitamin: cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 7 tháng, 8 tháng tuổi

Ở giai đoạn này, thức ăn của bé sẽ đặc và thô hơn so với lúc 5-6 tháng. Bé bây giờ đã làm quen với nhiều loại thức ăn hơn. Việc bạn nên chú trọng bây giờ là giúp bé làm quen với những vị hỗn hợp hơn. Song song với việc uống sữa, mẹ nên cho bé ăn mỗi ngày 2 bữa ăn dặm. Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này:

  • Tinh bột: Ngoài những thực phẩm có thể ăn lúc 5-6 tháng, bé có thể ăn thêm yến mạch, mì ống, ngũ cốc
  • Đạm: gan, gà, lòng trắng trứng (8 tháng tuổi), đậu
  • Vitamin: nấm

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 9 tháng tuổi đến 11 tháng tuổi

Tiếp tục điều chỉnh lượng thức ăn tăng dần theo mỗi bữa để giúp bé thích nghi trước khi bắt đầu chuyển sang một giai đoạn mới. Giai đoạn này thức ăn của bé thô hơn nhiều so với trước. Mẹ không còn mất quá nhiều thời gian khi chuẩn bị thức ăn cho con. Một số bé thậm chí đã có thể hoc cách nhai thức ăn trong giai đoạn này. Giai đoạn này bé có thể ăn thêm thịt heo, thịt bò, sò

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 1 tuổi (12 tháng)

Giai đoạn này nhiều bé đã cai sữa và bắt đầu có thể ăn các bữa như người lớn. Ngoài 3 bữa chính, mẹ cũng nên bổ sung 2 bữa phụ và cho con uống thêm sữa.

Xem thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé

ăn dặm kiểu nhật toàn tập
ăn dặm kiểu nhật là như thế nào
thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé
cách nấu ăn dặm kiểu nhật
ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 11 tháng
thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 7 tháng